究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン 28cm ガス・IH対応 【GP10】のレビューは！？

30代 女性さん
テフロンのフライパンからの買い換えです。 テフロン製を定期的に買い換えるのがバカらしくなってきたので思い切ってこちらの製品を選びました。 説明書通りに使い始め、今のところ焦がしたり大きな失敗はありません。 使用前に油返しが必要等、テフロンより少々手間がかかりますが、思っていたよりずっと扱い易いです。 使用後の扱いはむしろテフロンよりも楽だと思います。 フライパンを冷まさずにすぐ洗えるのは嬉しいです。 料理の出来も、チャーハンがパラパラに仕上がって料理上手になった気分です♪

30代 女性さん
使用して３ヵ月が経過しましたが、今のところ順調です。 こびりつきで困るようなことはなく、むしろ 洗剤必要なく たわしでゴシゴシ洗えるので楽です。 気をつけていることは *フライパンが適度に熱されてから食材を入れる *強火にしすぎない *使用後はすぐにたわしで洗う（洗剤不要） *洗った後はすぐにコンロの上で少し火を当てて乾かす 特に苦に感じた事はなく、むしろテフロンの徐々にこびりつきが悪化していくストレスがないので嬉しいです。 一番期待していたのが料理の仕上がりなのですが それは劇的に料理がおいしくなるかと言えば、家庭料理では若干そう感じる程度でしょうか？ 他に鉄のフライパンを使用したことがないので比較対象がなく☆４にしておきます。

年齢不詳さん
テフロン加工のフライパンをずーっと使っていたのですが、 料理をするたびに焦げ付いて、使うのが怖くなってたほどです。 新しいフライパンを探していて、こちらの商品を見つけました。 鉄のフライパンは初めてだったのですが、お手入れがとても簡単そうだったので、思い切って購入しました。 説明書に書いてあったとおり、最初は少し焦げ付いたりしましたが、 使って行くうちにホントにくっつかなくなりました！ テフロン加工のものは寿命が２年くらいと聞きましたが、 これは一生ものですね！！ ホントに買って良かったです！！ 今回２８cmのものを買ったので、違う大きさのものも揃えたいと思います。

年齢不詳さん
テフロン加工のものを長く使用してきましたが、1年で数回買い替えることを考えると、長く使えるものの方がコスパが良い！ということで、購入しました。いろいろな鉄製フライパンがありますが、こちらのものは、自分で焼きを入れる必要がないという点と、お手入れが比較的楽な点が気に入りました。みなさんのレビューを拝見すると、餃子・鶏肉・チャーハン・卵など結構ハードルの高いものに最初から挑戦されているようだったので、私も油返しをして使用2回目で鶏もも肉を焼きました。結果、皮がすべてくっつき失敗に終わりました。もう少し油をなじませてからいろいろな料理を作りたいです。

年齢不詳さん
この頃スーパーに鉄製の物が売られなくなった為、しかたなくテフロン加工のを使っていましたが、今回、思いきって、こちらの商品を購入しました。 多少重いですが、鉄製ならでは、というところでしょうか。 オムレツなどは、がんがん熱くして、卵を落とすと、ジュッ！ふわ〜と焼けます。道具は愛着を持って、良いものを長く使いたいので、買って良かったです。

30代 女性さん
今まで安物のフライパンで料理してました♪正直お手入れ(油かえし)など面倒くさいものもありますが他レビューにもあるように鉄もとれるみたいなので期待をもって料理したいと思います。フライパンに投入したときのジューが安物のフライパンよりいい音と感じた位で味はわかりませんでした(笑)これからわかればいいかな~

30代 女性さん
南部鉄器のフライパンを使用していたのですが古びてきたため評判の良いリバーライトに買い換えました。 とても扱いやすく、キレイに焼けます。フライパンに食材がこびりついたのは最初の１回だけです。その後はとても快適に調理しています。 鉄のフライパンは使用したことがない方には調理後の手入れが慣れずに煩わしく感じるかも知れませんが、このフライパンは他の鉄製フライパンよりも簡単に育てることができると思います。 重さも以前使用していた南部鉄器のものに比べれば劇的に軽くヒョイヒョイと簡単にフライパンを返せます。 パリッ、シャキッとした仕上がりが欲しいのならやっぱり鉄製が一番です。

30代 女性さん
熱源はIHです。元、調理師の今栄養士です。 今までテフロンを２台使いましたが、野菜炒めの出来にストレスを感じ、鉄のフライパンを探していました。 某フライパンは2年待ちでしたので繋ぎのつもりで購入。 最初からこちらを買っていれば良かった… 少々重めなので、3人前のパスタを作り3皿分けるとき、具を均等に盛るのに片手で持っていると手がプルプルしてしまいますが慣れかもしれません 錆びにビクビクしていましたが添付された小冊子どおり扱っていますが、錆びたことないです。(そんなに特別難しい手入れはありません) 餃子は多少くっついてしまいますが、返しの入れ方できれいに取れます。 夫も満足しています

年齢不詳さん
今まではフッ素加工のフライパンを使っていて、2年に1回はフライパンを買い替えていました。長持ちさせるいい方法はないかと思っていたところ、鉄のフライパンを知りました。 はじめはいいかどうか半信半疑でしたが、使ってみると熱くなるのが、予想以上に早くて驚きました。火力が強いのに慣れていなかったため、はじめは焦がして底に焦げがついてしまいましたが、だんだんと調節ができるようになり、楽しくなりました。 野菜炒めがパリッとおいしくできるので、気に入っています。値段も思ったより高くなかったので買ってよかったなと思います。

年齢不詳さん
今までテフロン加工のフライパンしか使用した事がなかったのですが、 買い替えの頻度が高く、今回は長持ちする鉄製のものをと思いたちこちらを購入。 届いたその日に餃子を焼きました。 ＩＨヒーターなので火力の調整が難しいからか、慣れてないからかわかりませんが、こびりつきが… しかし、焼きそばをしたときは火の通り方が違うのかおいしくできあがりました♪（やっぱりそばがこびりつきましたが…） たくさん使用したら馴染むかなと。 期待しています。

年齢不詳さん
まだ使用してしないので使用感は不明ですが、見た感じの印象を参考までに。 ソテーパン、炒め鍋などある中で、まずはお試しのつもりでフライパンにしてみました。サイズは28でも平の部分の面積が狭いため、ソテーパンの方が良かったかなぁ〜と言う印象。 サンプル写真のハンバーグは結構小さいと思います。 我が家の場合、何かをソテーするか炒めるかなので、ちょっとこのフライパン28cmは中途半端なサイズでした。 何はともあれ、使っていて良かったらソテーパンなど追加購入すると思います。

30代 女性さん
今までテフロンの安いのを使ってましたが、一年もたずに買い換えないといけないし、テフロンが剥がれると有害だとかそうでないとかでこのフライパンに変えてみました。 女性が片手で扱うには重いし、説明書どおりに油慣らししたつもりですが結構くっつきました。（鳥手羽なんか焼いたから？） でも皮がパリッと焼けたし、エコなうえ貧血予防にもなるそうなので、長く愛用していきたいと思います。 追記：３〜４回くらい油返ししたとこで全然くっつかなくなりました！洗うのはちょっと大変ですが、お料理はおいしくなって満足です。

年齢不詳さん
フッ素加工のフライパンを 当たり前のように使っていましたが、「やっぱり鉄だよな」と思うに至り、いろいろ調べて リバーライトのものに決めました。 油返しをするので オイルポットが必要で、それを選ぶのに何日もかかってしまいましたが、それはさておき… 最初は、油ならしを兼ねて 天ぷらにしてみました。それから 野菜炒め、チキンソテー、炒飯、目玉焼き、オムレツ…どれも今までより美味しく出来ます。 熱々のところに食材を入れたときの『ジャーーッ！』という音や なんとも言えない 香ばしい香りに「これこれ、やっぱりこうじゃなくちゃね」と、うれしくなります。 先日は その音と香りに こどもも寄ってきて それが野菜の炒め物だと分かるとガッカリして行ってしまいましたが（笑）、食卓についてからは「なんかおいしい」と食べていました。 お手入れも簡単です。普段は亀の子たわしで、頂いた銅のたわしはフライパンの様子をみながら時々使っています。 本当に、買ってよかったです！ サイズ違いも欲しいので、検討中です。

70代以上 男性さん
８年前から使ってる鉄製フライパンは馴染んでいて使い勝手は好いのですが、五つ星の口コミを見て今回これを購入しました。購入後、毎日のように使用していますが焦げ付きが止りません以前から使用している鉄製フライパンは全面に細かいディンプル加工が施してあって焦げ付きにくい仕様になっています。これは窒素加工をしてあるそうですが窒素と焦げ付かないと、どんな関連が有るのでしょうか、残り物を小鉢に取り分けておくと明朝にはイカ墨をまぶしたように黒っぽくなっていて気持ち悪いです。家庭では飲食店のような火力もないし四六時中、使用しないので馴染ませるには、過大な年月を要しますが我が子を育むように気長に大切に馴染ませていきたいと思っています。

40代 女性さん
今まで2年毎に買い替えていたフライパン。 もったいない、環境によくないとはわかっていたけど、私のようなズボラ人間には手間のかかる鉄フランパンは無理だし…と諦めていました。 こちらの商品を見つけて皆さんのレビューを見たら同じような方の多いこと！！ これなら大丈夫かもと勇気をいただいて購入。 まだ数回のみですが、チャーハンも焦げ付かず美味しく出来上がりました。 今までと同じ火力なのに、熱の通りが良いということだからか、出来上がりが早いように感じました。 お手入れの方法が今までと違うので、慣れるまで不安でしたがこれからは使い込んでいきたいです。