【訳あり】≪アラスカ産天然≫紅鮭・かま3kg【送料無料】【05P01Nov14】のレビューは！？

50代 女性さん
レビューが良かったので期待してのですが、いつも購入しているショップに比べて梱包が雑だったので、猫の餌見たいの取扱いに感じて、でおいしく感じませんでした。あくまで私の主観です。

60代 男性さん
届いたものは1kgずつの袋詰めでした。食べるときはもちろん加熱するわけですが、少し臭うのと真空パックではなく普通のビニール袋に入れられていたので（人が普通に袋の口を結んだだけ）衛生面での不安があります。業務用の冷凍庫での保存期間が過ぎたのか過ぎるところなのか、脂が黄色く焼けています。調理はそのまま焼くのは諦めて、ぬるま湯で一度流しながら血合いをとったり、その後3回ほど茹でこぼして最後は圧力鍋を使いました。おかげで臭みは消えましたが鮭そのものの味もあまりぱっとしません。そう言えば茹でこぼしのとき湯面に脂が浮かなかったな〜。100g当たりの値段が近所のスーパーと変わらないので鮭カマには目がない私は飛びつきましたが失敗でした。このお店ではキングサーモンのカマも出るようなので楽しみにしていましたが、もうここのお店で買うことはないでしょう。良い勉強になりました。私的にはアラスカ産の塵（チリ）鮭より、レビューの良いチリ産のカマをお勧めします。